Gammelost
- 1 ½ kg ostkanter
- 225 g margarin
- 2 dl lättöl
- svartpeppar eller annan krydda
Recept:
Mal ostkanterna. Tillsätt margarin och öl.
Blanda samman väl. Lägg massan på ett smörpapper och forma en stor rund ost.
Stöt svartpeppar eller någon annan krydda och strö över osten.